Ein ganz altes Rezept aus Margarete von Bennigsens "Deutsches Kochbuch" von 1897. Wir sind auf das Dessert gestoßen und haben es zubereitet, da wir in Bennigsen (bei Hannover) gekocht haben.  Wir bereiten es allerdings mit Weißwein zu, eine häufiger zu findende...

Ein exotischer und kühler Abschluss bei unserem japanischem Dinner. Vielleicht nicht ganz typisch japanisch, aber die Aromen passten zum Thema und es schmeckt einfach so toll, man kann es gar nicht oft genug machen. Katrin L., danke für das Rezept. Klappt auch prima...

Ein süßer Dessert-Traum aus Italien. Erstaunlich, aus welch einfachen Zutaten etwas so leckeres werden kann… Wichtig ist allerdings, ganz frische Eier zu verwenden. Irgendwie hatte ich immer gehörigen Respekt vor diesem Nachtisch, bis ich den Tipp bekam, dass das...

Weihnachtsaromen, kalte und warme Komponenten, Frucht, Eis, Lebkuchen... alles! Herrlich. Macht zwar ein bisschen Arbeit, aber das ist ein wirklich lohnenswerter Nachtisch. Er hat unser Xmas-Menü 2016 mit einem Geschmacksfeuerwerk stilvoll und lecker beendet.Wir...