Oktoberfest Menü

Servus beinand, O zapft is.

Endlich trifft sich unsere Kochgruppe wieder und dieses Mal bin ich der Gastgeber.

Na, da nun gerade Oktober ist, hab ich mir ein ganz nahliegendes Thema für den Abend aussgedacht:
Herrschafdszeidn, heute essen wir bayerisch und feiern unser eigenes Oktoberfest.

Na dann: Oans, zwoa, g’suffa und an guadn!

 

Unser Menü

Vorspeisen
Weisswiaschd, Brezn, Obatzdn und Radi
oder hochdeutsch:
Weißwürste, Brezel, Obatzter und Radi(-eschen)

Hauptgang
Krustenbraten vom Schwein mit Dunkelbiersoße, Sauerkraut und Servietten-Semmelknödeln

Nachtisch
Bayerische Creme mit Früchten

 

Es war einfach super! Mehr kann ich gar nicht sagen. Toll.

Pfiat eich