Kochgruppe

Drei Klassiker

Es leben die Klassiker! Vielerorts werden die Speisen immer stylischer, immer exotischer und teilweise scheint es eher ein Zufall zu sein, dass man sie sogar noch essen kann. Mit unserer Kochgruppe waren wir bei Andreas zu Gast, der für uns herrlich bodenständige...

Japanisches Dinner

Endlich haben wir es geschafft, in kleiner Besetzung mit der Kochgruppe zusammenzukommen. Katrin als Gastgeberin durfte das Thema wählen und hat sich für JAPAN entschieden. Auch hat sie den Einkauf und die Rezeptauswahl getätigt, vielen Dank dafür. Der Rest der Truppe...

Winter-Wohlfühl-Menü 2016 in drei Gängen

Verschiedene Entwicklungen haben sich meine Kochgruppe so halbwegs auflösen lassen. Echt schade, aber das scheint der Lauf der Dinge zu sein. Das wollten ein paar von uns so aber nicht hinnehmen und haben sich recht spontan in kleiner Truppe getroffen. Fokus sollte...

Futtern wie bei Muttern – Themenabend Kochgruppe

Der Titel verrät es bereits, bei unserem Zusammenkommen Anfang März 2016 hat sich unsere Kochgruppe kein Land als Leitthema für den Abend ausgesucht, diesmal galt es die Kindheitserinnerungen zu durchforsten und Muttis Lieblingsrezepte hervorzukramen. Es sei...
Spargel-Quiche

Spargel-Quiche

Eigentlich empfinde ich eine Quiche etwas herbstlich, da ich sie zumeist mit Zwiebeln, Lauch und Speck, also recht...

Drei Klassiker

Drei Klassiker

Es leben die Klassiker! Vielerorts werden die Speisen immer stylischer, immer exotischer und teilweise scheint es eher...

Japanisches Dinner

Japanisches Dinner

Endlich haben wir es geschafft, in kleiner Besetzung mit der Kochgruppe zusammenzukommen. Katrin als Gastgeberin...

Pollo con le olive

Pollo con le olive

Das Hauptgericht unseres ligurischen Abends: Geschmortes Huhn mit Oliven. Katrin und Andreas, die Gastgeber unseres...

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Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

In Gedenken an einen Freund (Jan) haben wir einen rumänischen Kochabend veranstaltet (das war sein Themenwunsch) und...

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