Im Ganzen müsste die Headline lauten: Ossobuco alla milanese, Gremolata, Tagliatelle allo Zafferano e Salsa di...

Im Ganzen müsste die Headline lauten: Ossobuco alla milanese, Gremolata, Tagliatelle allo Zafferano e Salsa di...
Ich liebe Hefe-Teig. Aber wenn es einfach mal ein wenig schneller gehen soll und wir nicht von einer Pizza reden, ist...
Wieder so ein Rezept, dass man viel zu selten zubereitet. Zumeist steht das Gerät fast unbenutzt im Schrank rum aber...
Eigentlich empfinde ich eine Quiche etwas herbstlich, da ich sie zumeist mit Zwiebeln, Lauch und Speck, also recht...
Ich finde, man kann gar nicht genug Spargel essen. Auch Nudeln sind in dieser Runde immer wieder ein gern genommenes...
Oder auch: Brot in Ährenform (klingt französisch einfach gewaltiger, oder?! - pain: Brot / épi: die Kornähre). Es ist...
Frisch fluffiger Nachtisch, leider mit versteckten Kalorien... Aber hey, bei dem Geschmackserlebnis nimmt man das gern...
Nachdem ich Ostern bei Freunden eingeladen war und selbst nicht kochen musste, war es mal wieder Zeit für einen...
Draußen gibt’s nur Tännchen... Es ist kurz vor Weihnachten, das ist omnipräsent und auch wir lassen uns davon...
Fluffige, kleine Gebäckstückchen, die sich herrlich lecker wegmümmeln lassen. Ich bin in den Besitz einer klassischen...
Es ist Sommer und das Wetter lädt zum Essen und Verweilen im Garten. Immer nur Grillen macht ja auch keinen Spaß und...
Dieses Gericht war der erste Hauptgang in einem mediterranen Sommermenü. Die Arbeit beginnt mit dem Anfertigen der...