Wahnsinn, es ist schon wieder soweit. Die kalte und dunkle Jahreszeit ist da, was ich nicht so schön finde und ein wenig hat mich zudem der Herbst-Blues erwischt. Dann steht da ja nochder Weihnachts-Dezember direkt vor der Tür. Und in diesem Moment ist Thanksgiving und damit Termin für mein Lieblingsdinner rund um den Truthahn. Dieses […]
Wie doch die Zeit vergeht. Die letzten Jahre war Thanksgiving auch immer ein Einläuten der Weihnachtsphase, bzw. Adventszeit. Dieses Jahr fühlt es sich irgendwie anders an. Das Jahr ist, sicherlich auch bedingt durch den kaum spürbaren Sommer, dermaßen fix an mir vorbeigeflogen, dass ich noch so überhaupt gar nicht in Weihnachtsstimmung bin. Entsprechend komisch kam […]
Ich weiß, ich wiederhole mich. Ich habe mit der Thanksgiving-Idee nicht wirklich viel am Hut, aber der Termin am Ende des Novembers, quasi als Einläutung der Adventszeit ist ideal für einen geselligen Abend. Und zu den tollen Menschen dann auch noch dieser saftige 8kg Truthahn, der fast 16 Stunden im Ofen war. Das bedeutete übrigens […]
Und schon ist es wieder soweit, heute ist der erste Advent und Weihnachten steht vor der Tür. Wo ist das Jahr geblieben? Mittlerweile ist es Tradition geworden, die Weihnachtszeit mit einem stilvollen Thanksgiving-Diner einzuläuten. So auch dieses Jahr. Die Rezepte (mehr noch unter dem Tag “Thanksgiving“) hab ich beibehalten, ich denke, die Zusammenstellung ist eine […]
Immer am 4. Donnerstag im November feiern die US-Amerikaner Thanksgiving, also Erntedank. Bei denen ist es sogar ein arbeitsfreier Feiertag, na ja, außer für diejenigen, die den Truthahn zubereiten müssen, denn der gehört auf jeden Tisch. Soviel zur Inspiration zu diesem Essen. Okay, wir sind nicht in Amerika und weil wir den Donnerstag nicht frei […]
Thanksgiving (Erntedank) hat in Amerika einen hohen Stellenwert und wird dort am vierten Donnerstag im November begangen. Warum ich das feiere? Ich persönlich finde weniger das Thanksgiving interessant, vielmehr ist der Termin recht reizvoll, denn die Freunde sind noch nicht im Advents-/Weihnachtsstress und haben in aller Regel noch einen Termin frei. Es ist also einfach […]
Ein durch die Garmethode saftiger Festtagsbraten. Zur Info: Thanksgiving (Erntedank) hat in Amerika einen hohen Stellenwert und wird dort am vierten Donnerstag im November begangen. Ich persönlich finde den Termin recht interessant, denn die Freunde sind noch nicht im Advents-/Weihnachtsstress und haben in aller Regel noch einen Termin frei. Allerdings verlege ich das Essen meist […]