Eine zweischichtige, gelbweiße Nachspeise. Es ist eine Creme aus Vanillemilch mit Eischnee, bedeckt von einem zartgelben Weinschaum.Und warum jetzt Welfenspeise? 1837, nach Ende der der Personalunion mit Großbritannien, erklärte Ernst August I. (aus dem...

Ganz einfach aber lecker, fast wie ihn Oma schon gemacht hat. Na ja, okay, etwas gepimpt: Oma hat Zitronensaft und deswegen deutlich mehr Zucker verwendet. Wir haben als Fruchtkomponente Himbeeren ausgewählt. Zwetschgen- oder Apfelkompott sind nur zwei der zahllosen...

Ein frisches, sommerliches Gericht der griechischen Küche abseits von Giros und Metaxa-Soße. für 8 Personen 8-12 Hähnchenschenkel 1kg Kartoffeln 500g Zwiebeln 5-6 Bio-Zitronen 1Bund Basilikum ca. 200-250ml Olivenöl ca. 8 Zweige frischer Thymian Salz Pfeffer Die...