Taboulé ist ein Salat mit Ursprung im Libanon. Normalerweise wird er auf Basis von Bulgur gemacht. Bei den Zutaten...
Grillrezepte & Barbecue
Selbstgemachte Bratwurst für die Grillsaison 2015
Es ist soweit, die Sonne zeigt sich immer häufiger und wir haben die Grills schon ein paarmal glühen lassen. Nach den...
Hamburger selbstgemacht – Bun, Patty, Mayo
Nachdem ich Ostern bei Freunden eingeladen war und selbst nicht kochen musste, war es mal wieder Zeit für einen...
Mojos – Rot und Grün
Mojos sind die spanische Antwort auf die Frage nach dem Dip und eine leckere sowie schnell gemachte Ergänzung beim...
Allioli – Aioli
Knoblauchmayonnaise heißt es auf Deutsch. Und genau so funktioniert es: Man mache eine Mayonnaise und ergänze...