Ich weiß, ich wiederhole mich. Ich habe mit der Thanksgiving-Idee nicht wirklich viel am Hut, aber der Termin am Ende des Novembers, quasi als Einläutung der Adventszeit ist ideal für einen geselligen Abend. Und zu den tollen Menschen dann auch noch dieser saftige 8kg...

Alles neu macht der Mai So, zu lange war es still in diesem Blog. Das hatte zu tun mit einem Umzug, massiven Sanierungsarbeiten und letztlich neuer Küche. Die Zeit war knapp, die alte Küche hat keinen Spaß mehr gemacht und die neue musste eben erst noch werden. Nun...

Es ist immer wieder unglaublich, wie einfach und schnell zuzubereiten verdammt leckere Gerichte sind. Genauso ist es mit dieser Suppe. Toller Geschmack im Mund und zudem auch (ersetzt man den Schmand entsprechend) vegan. Irgendwie hab ich Süßkartoffeln (auch als...

Die Farbe Orange ist bei dieser Speise auffällig dominant, aber das stört den Geschmack nicht. Die Suppe ist gut für 8 Personen als kleine Vorspeise (mit je einem Scampo) oder für 4 Personen als Hauptgericht. Der Kürbis sollte ca. 1 Kilo Fleisch mitbringen, sonst die...