
Erlaubt ist, was schmeckt! Viel Spaß beim Stöbern…
Zuletzt zubereitet:
Paella, Mettbällchen, Kasslerbraten im Bratschlauch
Essen
Ich liebe Essen. Könnte ich den ganzen Tag tun. Gute Zutaten wertschätzen, immer dazulernen und Spaß beim Kochen haben.
Trinken
Don’t drink and drive! Zu einem charmanten und leckeren Abend mit Freunden öffne ich auch gern passende Getränke.
Freunde treffen
Ich bin gern Gastgeber und lade mir ein paar liebe Menschen ein. Menschlich und auch kulinarisch mag ich es bunt.
Die neuesten Rezepte
Die neuesten Beiträge / Menüvorschläge
TexMex-Abend – Neustart Kochrunde 2023
Ich war Gastgeber für einen TexMex-Abend unserer reaktivierten Kochrunde. Kulinarisch rund um selbstgemachte Tortillas.
Winter 22/23
Puh, hier war eine ganze Weile Stillstand, daher mal ein kleines Update. Erwähnenswert ist sicherlich der sonnige Trip nach Venedig Anfang November. Meine...
Joy in repetition – Kulinarischer Herbst 2021
Meine Herbstklassiker: Oktoberfest, Martinsgans und Thanksgiving Truthahn 2021. Neben Corona hatten wir dennoch gesellige Abende, aber auch ein gecanceltes Dinner.
Wohnzimmer Concerto
„Brazzo Brazzone & The World Brass Ensemble“ haben uns ein Wohnzimmer-Concerto gegeben. Als Dankeschön habe ich Ragù alla Bolognese gekocht.
Heidschnuckenrücken mit Kräuterkruste
Ich wünsche Euch zuallererst einmal frohe Ostern 2021. Auch in diesem Jahr ist Ostern speziell und große Zusammenkünfte sind untersagt. Aber zumindest im ganz...
Kochbuch-Lesezeichen
Meine praktischen Kochbuch-Lesezeichen mit Farbcode, Notizfeldern, charmanter Optik und netten Zitaten. Bringt Ordnung in die Kochbuchsammlung
Ich wünsche viel Spaß beim Stöbern, Kochen und Genießen mit Freunden…
Jörg
PS.: Nutzt gern die Kommentarfunktion.