Grieß

Grießbrei mit Himbeeren

Ganz einfach aber lecker, fast wie ihn Oma schon gemacht hat. Na ja, okay, etwas gepimpt: Oma hat Zitronensaft und deswegen deutlich mehr Zucker verwendet. Wir haben als Fruchtkomponente Himbeeren ausgewählt. Zwetschgen- oder Apfelkompott sind nur zwei der zahllosen...

Grießecken mit Balsamico-Kirschen

Ein nicht zu süßer Nachtisch mit Geschmacksüberraschung. 4-6 Portionen 130g Hartweizengrieß 500ml Milch 50-60g Zucker 1 Ei 400g Kirschen 3EL Zucker 2-3EL Speisestärke Zimt Balsamico-Essig In einem Topf die Milch erhitzen, dabei den Zucker darin auflösen. Wenn die...

Grießflammerie

Flammeri ist ja nur ein anderes Wort für Pudding. Hier auf Grießbasis. Ich habe den Artikel um eine zweite Version erweitert. Ich fand, die Rezepte waren zu dicht beieinander, um zwei Einträge davon zu machen.   Variante 1 - Die klassische Grießflammerie So wie...
Grießflammerie

Grießflammerie

Flammeri ist ja nur ein anderes Wort für Pudding. Hier auf Grießbasis. Ich habe den Artikel um eine zweite Version...

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