Apfel

Apfel-Tiramisu

Eine fluffig, fruchtige Version des Klassikers, die zudem ohne rohe Eier daherkommt. für 6-8 Personen 2 süße Äpfel 8 Blatt Gelatine (weiß) 750g Magerquark 200g Aprikosenmarmelade 24 Löffelbiskuite 100ml Apfelsaft 100ml Cidre Zimt Puderzucker frische Früchte Die...

Apfelstrudel

Nach einem Rezept von Corny. Ergänzt man zum Rezept noch Zimt, wird er zum Weihnachtsgebäck, ohne schmeckt er das ganze Jahr. Apfelsorte nach Geschmack wählen, die Äpfel sollten leicht säuerlich sein und festes Fruchtfleisch haben. 8 Äpfel1 Zitrone500g Mehl1TL...

Cranberry-Rotkohl

Ich brauchte eine Rotkohlvariation, die besser zu meinem Thanksgivingdinner passt als die klassische. Im Rahmen des Menüs sind Cranberries eine Art roter Faden, daher finden sie auch hier Verwendung. So werde ich bestimmt öfter und auch zu anderen Gelegenheiten den...

Tarte Tatin

Der französische Andersrum-Nachtisch. Man beginnt mit der Auflage und endet mit dem Boden. Duch Stürzen nimmt diese süße Apfeltarte die richtige Form an. Für 6 Personen 8 Backäpfel (z.B. Boskoop) 200g Zucker 70g Butter Blätterteig Nur mal so: Wir haben aus Zeitgründen...
Apfel-Tiramisu

Apfel-Tiramisu

Eine fluffig, fruchtige Version des Klassikers, die zudem ohne rohe Eier daherkommt. für 6-8 Personen 2 süße Äpfel 8...

Apfelstrudel

Apfelstrudel

Nach einem Rezept von Corny. Ergänzt man zum Rezept noch Zimt, wird er zum Weihnachtsgebäck, ohne schmeckt er das...

Cranberry-Rotkohl

Cranberry-Rotkohl

Ich brauchte eine Rotkohlvariation, die besser zu meinem Thanksgivingdinner passt als die klassische. Im Rahmen des...

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