So langsam scheint das Schietwetter doch mal vorbei zu sein, wird Mitte Mai aber auch echt Zeit. Unsere Kochtruppe hat sich derweil wieder zusammengefunden und neben einem leckeren 3-Gänge-Menü auch noch ein wenig Sonnenschein genossen.   Gastgeberin Susanne und...

Ein leckerer Einstieg in den Abend. Besonders für ein Menü in der Erdbeersaison ein super Aperitiv, wie z.B. beim Frühlingsmenü 2017 geschehen. Außerdem ist er auch schnell gemischt. Den Lillet kann man durchaus auch pur als Aperitif oder zum Dessert genießen, er wird...

Es war einer dieser Samstage, an denen ich nach Opfern gesucht habe, die ausbaden müssen, dass ich lieber in größeren Mengen koche.Ich hatte beschlossen, mich endlich mal an Martha Stewards One-Pot-Pasta probieren zu wollen, also hab ich mich etwas umgeschaut und...

Alles neu macht der Mai So, zu lange war es still in diesem Blog. Das hatte zu tun mit einem Umzug, massiven Sanierungsarbeiten und letztlich neuer Küche. Die Zeit war knapp, die alte Küche hat keinen Spaß mehr gemacht und die neue musste eben erst noch werden. Nun...