Ich suchte einen Nachtisch für mein Oktoberfest-Menü. Na ja, da drängte sich eine Bayerische Creme geradezu auf. Cremig, lecker und gut vorzubereiten. Allerdings ist das Abziehen zur Rose mit Zeitaufwand verbunden. für 6-8 Portionen500ml Sahne250 ml Milch150g...

Eine zweischichtige, gelbweiße Nachspeise. Es ist eine Creme aus Vanillemilch mit Eischnee, bedeckt von einem zartgelben Weinschaum.Und warum jetzt Welfenspeise? 1837, nach Ende der der Personalunion mit Großbritannien, erklärte Ernst August I. (aus dem...

Lecker, nicht zu süß, schnell gemacht, prima vorzubereiten und zudem hübsch anzusehen. Das Rezept hatte ich doch tatsächlich unterschlagen, es liegt schon eine ganze Weile fertig auf meinem PC, da war gerade Saison für die Beeren. Wir haben zwecks Transport in...

Die feine Sättigungsbeilage. Das Auge isst mit: Natürlich kann man einfach alles in eine Form werfen, sauber geschichtet aber wird es auch optisch ein Leckerschmecker. PS: Die Mengenangaben sind als Beilage bemessen. für 8 Personen:1kg mehlig kochende Kartoffeln200g...