Sehr leckere Beilage, die auch optisch was hermacht. für 8 Personen800 g frische grüne BohnenEtwas Bohnenkraut1,5 TL Salz16 Scheiben Schinkenspeck2 EL Butter Möglichst nicht zu dicke und gleichlange grüne Bohnen waschen und putzen. Die grünen Bohnen binde ich...

Nach einem Rezept von Corny. Ergänzt man zum Rezept noch Zimt, wird er zum Weihnachtsgebäck, ohne schmeckt er das ganze Jahr. Apfelsorte nach Geschmack wählen, die Äpfel sollten leicht säuerlich sein und festes Fruchtfleisch haben. 8 Äpfel1 Zitrone500g Mehl1TL...

Vanilleschoten sind eine tolle Erfindung der Natur... Das Rezept wurde das erste Mal erprobt zu einem Apfelstrudel. 500ml Milch1 Vanilleschote5 Eigelbe60g Zucker Eier trennen, Eiweiße anderweitig verwenden.Vanillemark aus der längst aufgeschnittenen Schote kratzen und...

Es ist Ostern und irgendwie wollte ich Eier mal anders zubereiten... Diese Zubereitungsform ist in Frankreich recht populär (Oeuf en cocotte). Der Name ist Programm: Man nehme, was der Kühlschrank hergibt, kombiniere ganz nach Lust und Laune, tue alles in ein Förmchen...