Ich finde, man kann gar nicht genug Spargel essen. Auch Nudeln sind in dieser Runde immer wieder ein gern genommenes...
Nudelgerichte
Spaghetti nach Hurenart
Ja, richtig gelesen, nichts anderes bedeutet der wohlklingende italienische Name dieses Gerichtes: Spaghetti alla...
Shabu-Shabu-Salat
Ein spannender Salat als Vorspeise für ein japanisches Menü, wie z.B. geschehen im Rahmen unserer Kochgruppe. Wir...
Spaghetti vongole
Die Nudeln mit Venusmuscheln erwecken Urlaubsgefühle: Der sich in der Küche ausbreitende Duft versetzt einen direkt...
Herzhafte Cannelloni
Cannelloni sind große, dicke Röhrennudeln aus Hartweizen. Wir machen wir es uns hier leichter und verwenden fertige...
Basis Nudelteig
Die Nudeln selber zu machen lohnt sich, es braucht jedoch eine Nudelmaschine. Die Zauberformel ist ganz einfach: 1 Ei...