Huhn

Linsen-Quinoa-Hühnchen-Goji-Salat

Ich hatte mir für ein nettes Essen vorgenommen, einen kleinen Linsensalat im Weck-Glas als Einstieg zu servieren. Irgendwie hatte ich diverse Rezepte gesichtet, einiges davon zusammengewürfelt, anderes gestrichen und noch etwas ergänzt und dieses Rezept kam dabei...

Safranhuhn mit Berberitzen und Reis

Köstliche Aromen, zartes, gelbes Fleisch und süß-saure rote Beeren... Ich kann es mir dabei mit dem Reis leicht machen, denn ich habe einen persischen Reiskocher, in dem ich eine Reistorte mit Tahdik problemlos herstellen kann. Ich empfehle übrigens langkörnigen...

Maispoularde auf Champagnergemüse – Chicken with champagne

Der dritte Gang im "Dinner for One", es gibt Hühnchen. James reicht Miss Sophie dazu Champagner.Champagnersoße ist auch schon wieder hinzugedichtet. Streng genommen wird im Sketch nur von „Chicken“ und „chmpagne with the bird“ gesprochen. Miss Sophie bekommt das Huhn...

Mulligatawny Soup

Der erste Gang im "Dinner for One", eine Suppe als Vorspeise. James reicht Miss Sophie dazu Sherry, very dry.Der Name setzt sich zusammen aus "mullaga" (Pfeffer) und "tanni" (Wasser/Brühe). Allerdings ist Pfeffer nicht die Haupt-Geschmacksnote, vielmehr steht Curry im...
Huhn Vindaloo

Huhn Vindaloo

Vindaloo (auch Vindalho) ist scharf und wird geschmacklich getragen von … das erklärt sich aus dem Wort selbst: Der...

Keine Ergebnisse gefunden

Die angefragte Seite konnte nicht gefunden werden. Verfeinern Sie Ihre Suche oder verwenden Sie die Navigation oben, um den Beitrag zu finden.