Weihnachten

Martinsgans 2019

Wie schon im letzten Jahr lachte mich im Kalender der Martinstag an und ich dachte mir, man könne ihm ja mal wieder ein nettes Essen in Form einer Martinsgans widmen. Also beim Bauern eine Gans bestellt und nette Menschen eingeladen.   Die Gans habe ich wieder...

Gans, ganz klassisch: Martinsgans – Gänsebraten mit Beifußsoße

Wir sind in der dunklen Jahreszeit angekommen. Was gibt es da schöneres, als mit Freunden einen charmanten Abend bei gutem Essen und leckerem Wein zu verbringen.Der Kalender ist dabei ein dankbarer Ideengeber: Am 11.11. ist Martinstag und dazu gehört natürlich...

Adventsdinner 2017

Hohoho, der zweite Advent liegt gerade hinter uns und damit ist Weihnachten nicht mehr fern. Im zumeist mit Terminen vollgestopften Dezember haben wir (mein ältester Freund mit erweiterter Familie, meine Patenkinder, Freunde und ich) uns diesen Samstag freigehalten,...

Xmas-Menü 2016

Hohoho, Weihnachten steht vor der Tür. Zunächst wünsche ich einen schönen vierten Advent 2016. Richtig toll, dass wir es vor dem ganzen Trubel der Feiertage gestern geschafft haben, noch einmal gemütlich zusammenzukommen. Wir waren neun Leute und (außer die ganz...
Adventsdinner 2017

Adventsdinner 2017

Hohoho, der zweite Advent liegt gerade hinter uns und damit ist Weihnachten nicht mehr fern. Im zumeist mit Terminen...

Xmas-Menü 2016

Xmas-Menü 2016

Hohoho, Weihnachten steht vor der Tür. Zunächst wünsche ich einen schönen vierten Advent 2016. Richtig toll, dass wir...